Frais du jour
Fait avec amour
Ô Bo Bun, le meilleur Bo Bun de Grenoble ! (d’après nos clients)
Le Bon Bun est un plat traditionnel vietnamien complet et équilibré servi dans de généreux bols que nous revisitons chaque jour dans un cadre contemporain et accueillant.
Frais, complet
et équilibré !
Plat traditionnel et populaire, Le Bo Bun est à l’origine une salade de bœuf (Bo en vietnamien) et de vermicelles de riz (Bun, toujours en vietnamien) appréciée partout dans le monde puisqu’elle est à la fois équilibrée, particulièrement complète (Protéines, fibres, glucides... Tout y est !), rafraichissante et digeste.
Fidèle à la recette traditionnelle, Obobun vous invite à réinventer votre Bo Bun à chaque visite !
Véritables passionnées de cuisine et de culture vietnamienne, nos équipes lavent, épluchent, coupent, taillent et cuisinent sous vos yeux de délicieux produits frais choisis avec amour.
Salade, soja, carottes et nouilles froides sans gluten composent la base saine de votre plat auquel vous pourrez ajouter librement une sélection d’ingrédients chauds (Bœuf, crevettes, tofu et nems...) et d’assaisonnements savoureux.
Votre Bo Bun prêt, accompagnez-le de nos délicieux rouleaux de printemps et nems et installez-vous en terrasse ou en salle dans un cadre convivial et agréable.
Composez votre
Bo Bun et savourez-le
sur place ou
à emporter
Composez votre Bo Bun à partir d’un larche choix d’ingrédients frais et savoureux soigneusement sélectionnés. Créez une recette qui vous ressemble et accompagnez-la de nos nems et rouleaux de printemps maison.
Commander en ligneLa Base
- Salade
- Pousses de soja
- Carottes
- Nouilles froides sans gluten
Ingrédients
- Bœuf 5 épices
- Tofu mariné
- Crevettes 5 épices
- Nems porc maison
- Nems Poulet maison
- Nems poulet halal
Assaisonnements
- Menthe
- Coriandre
- Cacahuète
- Piment
- Sauce aigre douce (Nuoc Mam)
Actualités
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